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el gusto es mio

el gusto es mio

Hasta hace muy poco tiempo la gastronomía reflejaba una sociedad determinada, un entorno cultural, una época precisa. La gastronomía -no sólo el arte de la buena comida, también el de la restauración en su conjunto- debe acompañar a una época, arrastrarla...

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moda gastronomica:ser,decir y hacer gourmet

moda gastronomica:ser,decir y hacer gourmet

Cocina gourmet , recetas gourmet, bocados gourmet, personas gourmet. Desde hace algunos años todo se ha vuelto "gourmet". Decimos la palabra, usamos la palabra, denominamos cosas con la palabra. Ser, decir y hacer "gourmet" se ha puesto de moda, y cada...

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